Стейк красной рыбы в фольге с помидорами
5В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
стейк красной рыбы 2 шт.
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1/2 головки
лимон 1-2 ломтика
перец черный молотый
лавровый лист
соль
Приготовление:
Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый...
Фетучини с семгой в сливочном соусе и пармезаном
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:паста фетучини 250 гсемга (форель, лосось) 150 гсливки 20% 150 млпомидоры 1 шт.лук репчатый ½ шт.чеснок 2 зубчикамасло оливковое 1-2 ст.л.сыр пармезан тертый по вкусутимьян свежий по вкусуперец черный...
Сельдь «Хе» с морковью и луком
Национальная корейская закуска, готовится из мяса или рыбы и овощей. Главная особенность блюда в том, что продукты не подвергаются термической обработке.3В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
уксус 9% 200 мл
сельдь свежемороженая 3 шт.
морковь 3 шт.
лук...
Рыба с помидорами под сыром в духовке
Чрезвычайно простой, но, тем не менее, очень вкусный и быстрый рецепт приготовления практически любой (лучше не очень жирной) рыбы.0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
филе рыбы 600-700 г
сыр твердый 50-70 г
помидоры 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок...
Запеканка из картофеля со скумбрией
3В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
картофель 1 кг
скумбрия 600 г
сыр твердый 150 г
перец черный молотый
майонез
соль
Приготовление:
Очистить картофель, порезать на кусочки, бланшировать его в кипятке пару-тройку минут, подготовить скумбрию, убрать все кости, разрезать на кусочки,...
Рыбное филе с запеченными овощами в духовке
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:филе белой рыбы 4 шт.помидоры черри 6 шт.перец сладкий болгарский 2 шт.морковь 1 шт.кедровые орехи 50 гчеснок 2 зубчикабазилик свежий по вкусумасло оливковое по вкусупетрушка по вкусуперец черный молотый...
Рыбные котлеты с морковью, сыром и сметаной
Пряные котлеты с овощами и рыбой, мягкие и сочные. Даже недорогой хек в таком «окружении» выглядит хорошим и полезным продуктом.2В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:филе хека (филе тилапии) 500 гсыр 50 гморковь 1 шт.лук...
Запеченная скумбрия с апельсином в фольге
1В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
скумбрия 1 шт.
апельсин 1/2 шт.
йогурт натуральный 3 ст.л.
перец черный молотый 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
кресс-салат
соль
Приготовление:
Натереть цедру с половины апельсина, выдавить сок, тушку рыбы надрезать с обеих сторон. Хорошо перемешать йогурт...
Волшебная рыбка с картофелем в духовке
2В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
филе рыбы 250 г
сыр твердый 50 г
картофель 2 шт.
помидоры 1/2 шт.
лук репчатый 1 головка
лимонный сок
соус соевый
майонез
зелень
специи
соль
Приготовление:
Замариновать рыбное филе приблизительно минут на тридцать. Для этого полить рыбу соком лимона и...
Форель под грибным соусом в духовке
0В кулинарную книгуУже добавлен в книгуИнгредиенты:
форель 1 шт.
грибы 200 г
сыр твердый 100 г
сметана 2 ст.л.
Приготовление:
Филе нарезать, натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, выложить на противень. Отварить грибы, например, лисички, в подсоленной воде, остудить,...