Домашний томатный сок можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли, мясные и овощные блюда, соусы, супы. Трансформировать томатную пасту в сок очень просто, понадобится только вода, соль и паста.

Описание приготовления:

Часто в рецептах необходим томатный сок. Иногда дома его может и не быть. Тут нам на помощь придёт томатная паста! Очень просто приготовить сок из томатной пасты. Такой продукт не менее полезен и вкусен. Заводской его аналог стоит недёшево, поэтому изготавливая сок из томатной пасты, вы сумеете значительно сэкономить. К тому же, напиток ничем не будет отличаться от своих собратьев, выставленных на магазинных полках. Рассмотрим более подробно, как приготовить томатный сок из томатной пасты.

Блюдо:
Напитки / Соки / Томатный сок География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вода  — 200 Миллилитров
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Сахар  — По вкусу
  • Чёрный перец  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Томатный сок из томатной пасты»

Подготовьте ингредиенты. Воду возьмите кипячёную или фильтрованную.

В воду добавьте томатную пасту, щепотку соли и перец. Хорошо всё перемешайте.

Томатный сок готов!
Очень яркий, с насыщенным вкусом.

Совет от повара:

Томатную пасту берите только очень хорошего качества.

Источник