Время приготовления: 30 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 6 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: торты
Рецепт подойдет на:
десерт.
Ингредиенты:
Вода 60 млЖелатин 1 ст. л.Печенье шоколадное 100 гСахар 100 гСахар ванильный 10 гСметана 250 гТворог 250 гШоколад молочный 20 г
Готовим торт без выпечки из печенья с творогом и желатином
Всем привет! Переходим на лёгкие, творожные десерты. Это и вкусно, и быстро!
Тем более, что процент жирности можем сами выбирать. Творог нужен обязательно протёртый или брать творожную массу. Печенье любое, у меня тонкое, шоколадное. С ним мне больше понравилось.
Итак, давайте приступим. Рецепт взят в интернете.
Видео рецепт «Торт без выпечки из печенья и творога»:
Как приготовить "Торт без выпечки из печенья и творога" пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Итак, берём печенье, сметану, творог, сахар, желатин.
Шаг 2
Заливаем желатин (1 ст. л.) водой. Смешаем 100 г сахара с 250 г сметаны и 250 г творога.
Как растворить желатин в воде
Шаг 3
Взбиваем хорошо творожную массу до растворения сахара. Желатин распустим в микроволновке 1-2 секунды. И добавим к массе.
Шаг 4
Форму, у меня 20х14 см, выкладываем печеньем.
Шаг 5
Заливаем кремом, толщина кремового слоя 1 см. И далее опять кладём печенье. И так делаем ещё ряд. У нас получается 3 ряда печенья (100 г).
Шаг 6
Закрываем всё кремом. И обтянем плёнкой, убираем в холодильник на ночь.
Шаг 7
Утром посыпаем тёртым шоколадом (20 г) и нарезаем на квадраты. Всё! Приятного!