”Новогодняя закуска «Помидор в тулупе», это вкусные рулетики из ветчины с сыром и помидорами черри. Простая и в тоже время очень оригинальная закуска на новогодний стол. Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
Сыр — 50 г
Ломтик ветчины — 5-7 шт
Помидоры черри — 10-12 шт
Яйца — 2 шт
Майонез — 2 ст. л.
Зубчик чеснока — 1 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.
В миску натереть сыр и яйца на мелкой терке.
Добавить прессованный чеснок и майонез. Перемешать начинку.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками (или можно купить готовую нарезку).
Разрезать на половинки каждый ломтик ветчины и скрепить перышком лука.
Нафаршировать заготовки начинкой.
Добавить маленькие помидорки.
Украсить зеленью.
Закуска «Помидор в Тулупе» готова. Подавать к столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!