”Фаршированные яйца «Рубиновый карнавал», простая в приготовлении и оригинальная закуска для вашего праздничного стола. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Яйца — 4-5 шт
Орехи грецкие — 50 г
Майонез — 2 ст. л.
Горчица готовая — 1/2 ч. л.
Зерна граната
Зеленый лук
Приготовление:
1. 4-5 яиц отварить, отсудить и очистить.
2. Разрезать на половинки и выложить на блюдо.
3. Отделить желтки в миску и добавить 2 ст. ложки майонеза и 1/2 ч. ложки готовой горчицы.
4. Хорошо перемешать массу.
5. Нафаршировать белки желтковой массой.
6. 50 г грецких орехов измельчить и обсыпать фаршированные яйца сверху.
7. Сверху украсить майонезом, зеленью лука и зернами граната.
8. Фаршированные яйца «Рубиновый карнавал» готовы. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!