Шарлотка с грушами
Шарлотка — бисквитный пирог, знакомый всем с детства. Его часто пекут во многих семьях. Как правило, для его приготовления используют яблоки. Но его можно с успехом печь и с другими фруктами и ягодами. Сегодня я хочу показать вам рецепт приготовления шарлотки с грушами. Получается очень вкусный, нежный, легкий пирог с неповторимым вкусом.
ИнгредиентыДля приготовления шарлотки с грушами нам понадобится:
яйца — 3 шт.;
мука — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
соль — 1/2 ч. л.;
мускатный орех — 1/8 ч. л.(не обязательно);
масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ст. л.;
груши — 4 шт.
Этапы приготовления
В миску разобьем яйца.
Приготовим сахар и муку.
Добавим чуточку мускатного ореха.
Взбить яйца с сахаром.
Затем добавить муку, соль и все как следует взбить.
Груши очистить от кожуры.
Взять форму, слегка смазать ее сливочным маслом и выложить груши, нарезанные мелкими кусочками.
Залить груши тестом.
Отправить в заранее нагретую до 200 градусов духовку. Минут через 30 — 40 шарлотка с грушами будет готова.
Остудить, посыпать сверху сахарной пудрой.
Угощайтесь очень вкусной и ароматной шарлоткой с грушами! Приятного аппетита!