Время приготовления: 5 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: соусы

Рецепт подойдет на:
пост, ужин.  

Ингредиенты:

Горчица 1 ч. л.Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Мёд 5 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепоткаСоус соевый 2 ст. л.Уксус столовый 9% 1 ст. л.

Медово-горчичный соус

Простой в приготовлении соус станет отличным дополнением к салатам с зеленью, а также жареному мясу. Вкус такого соуса очень необычный: он и сладкий, и острый, и чуть кисловатый.

Медово-горчичный соус обладает средней калорийностью и его смело можно употреблять при соблюдении диеты. Такая заправка будет особенно полезна людям, страдающим недостатком витаминов и минералов.

Как приготовить "Медовый соус с горчицей" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления медового соуса с горчицей нам понадобится мед, оливковое масло, горчица, яблочный уксус, соевый соус, перец чёрный молотый.

Шаг 2

Мёд тщательно размешать с горчицей и 1 столовой ложкой уксуса.

Шаг 3

Добавить оливковое масло.

Шаг 4

Добавить свежемолотый чёрный перец.

Шаг 5

Добавить соевый соус. Перемешать.

Шаг 6

Такой соус можно хранить несколько дней в холодильнике.

Источник