Заправки разные нужны, заправки разные важны! Сегодня мы расскажем вам классический рецепт майонеза с горчичным порошком, который станет идеальной заправкой для салата или мяса.
Описание приготовления:
Простое приготовление домашнего соуса не может не порадовать хозяек. Как приготовить майонез с горчичным порошком читайте в нашем рецепте. Все очень просто и понятно!
Основной ингредиент:
Яйца / Горчица / Майонез Блюдо:
Соусы / Горчица География кухни:
Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Горчичный порошок — 0,5 Чайных ложки
- Лимонный сок — 2 Ст. ложки
- Растительное масло — 200 Грамм
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Соль — 0,3 Чайных ложки
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Майонез с горчичным порошком»
Приступим к приготовлению нашего майонеза:
1. Лучше всего майонез готовить при помощи блэндера и специального сосуда для него. В емкость добавляем яйцо, горчицу, сахар, соль, перец и лимонный сок.
2. Взбиваем все при помощи блэндера до получения однородной массы.
3. Постепенно вливаем растительное масло, продолжая взбивать блэндером.
4. Майонез с горчичным порошком в домашних условиях готов! С чем может сравниться вкус домашнего майонеза, приготовленного с любовью, только с домашней сметаной!