Заправки разные нужны, заправки разные важны! Сегодня мы расскажем вам классический рецепт майонеза с горчичным порошком, который станет идеальной заправкой для салата или мяса.

Описание приготовления:

Простое приготовление домашнего соуса не может не порадовать хозяек. Как приготовить майонез с горчичным порошком читайте в нашем рецепте. Все очень просто и понятно!

Основной ингредиент:
Яйца / Горчица / Майонез Блюдо:
Соусы / Горчица География кухни:
Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 1 Штука
  • Горчичный порошок  — 0,5 Чайных ложки
  • Лимонный сок  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 200 Грамм
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка
  • Соль  — 0,3 Чайных ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Майонез с горчичным порошком»

Приступим к приготовлению нашего майонеза:
1. Лучше всего майонез готовить при помощи блэндера и специального сосуда для него. В емкость добавляем яйцо, горчицу, сахар, соль, перец и лимонный сок.

2. Взбиваем все при помощи блэндера до получения однородной массы.

3. Постепенно вливаем растительное масло, продолжая взбивать блэндером.

4. Майонез с горчичным порошком в домашних условиях готов! С чем может сравниться вкус домашнего майонеза, приготовленного с любовью, только с домашней сметаной!

Источник