”Вкусные бутерброды с печенью трески и огурцом в лучших русских кулинарных традициях. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Хлеб чёрный — 1/2 шт
Печень трески — 1 бан.
Свежий огурец — 1 шт
Петрушка (зелень) — 1 пучок

Приготовление:

Нарезать кусочками хлеб.

Обрезать корочки и нарезать на треугольники.

Печень трески размять вилкой.

На хлеб выложить печень.

Выложить пару ломтиков огурца и украсить веточкой петрушки.

Вторую часть хлеба смазать печенью трески и накрыть сверху, как сэндвич.

Гусарские бутерброды готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник